■備前黒牛はこのラベルが目印です。 備前黒牛ラベル

※店舗によってデザインが違う場合がございますので、「備前黒牛(びぜんくろうし)」とお覚え下さい。

会社案内

岡山ミートの会社概要と、沿革についてです。

オリジナルブランド「備前黒牛」


新着情報

2021年09月13日
シャロレー
岡山県からの要請により9月13日月曜日から9月30日木曜日まで20時までの時短営業を行います。同期間酒類のご注文はお受けできません。何卒ご理解とご協力を宜しくお願いします。
2021年07月15日
GO TOイートキャンペーンin岡山県
11月30日までGO TOイートキャンペーンin岡山県プレミアム付食事券がご利用頂けます。(テイクアウト分は対象外です。)有効期限が延長になりました。

会社概要

社名
株式会社 岡山ミート
代表者
代表取締役  岸本 茂
本社所在地
〒709-0841
岡山県岡山市東区瀬戸町万富415-2
TEL
086-953-1087
FAX
086-953-1929
E-mail
o-meat@po12.oninet.ne.jp
設立
昭和50年12月
資本金
1,000万円
従業員数
40名(2016年3月現在)
主要取引銀行
中国銀行(瀬戸支店)、トマト銀行(瀬戸支店)
事業内容
牛肉の卸売事業、外食事業
直営牧場
有限会社 岸本牧場(大井・鍛冶屋・久米南)
直営店
焼肉ハウス シャロレー

沿革

■株式会社 岡山ミートのあゆみ(関連会社含む)

昭和50年12月
「株式会社 岡山ミート」を設立。
岸本茂が代表取締役に就任し、牛肉の販売を開始。
昭和51年1月
岡山市内のスーパー(5店舗)内にて牛肉の小売を開始。
昭和52年4月
直営焼肉店:「焼肉ハウス シャロレー」の営業を開始。
昭和54年4月
カット工場を建設。これにより牛肉の卸売を中心に事業を展開。
昭和62年2月
岸本シャロレー牧場(大井)を拡張。
平成10年4月
岸本シャロレー牧場(鍛冶屋)を建設。
平成12年1月
当社直営牧場生産の「備前黒毛和牛」「備前黒牛」の販売を開始。
平成17年4月
岸本シャロレー牧場を農業法人化。(有限会社 岸本牧場)
平成19年12月
岸本牧場(鍛冶屋)内に堆肥発酵処理施設が完成。
平成20年4月
新牛舎が岸本牧場(大井)内に完成。
平成20年7月
新牛舎にホルスタイン(去勢)を200頭導入し、肥育を開始。

牧場直送・長期肥育 備前黒牛

■当社のモットー「牛肉の流通革命に挑戦」

牛肉の流通革命とは?

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■備前黒毛和牛、備前黒牛はこのラベルが目印です。

備前黒毛和牛ラベルイメージ

備前黒牛ラベルイメージ

※店舗によってデザインが違う場合がございますので、「備前黒牛(びぜんくろうし)」とお覚え下さい。

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■直営牧場(岸本牧場)

岸本牧場イメージ

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■備前黒牛のポイント

  1. 当社直営牧場で肥育しています。
  2. 長い期間肥育しています。(備前黒牛で生後26ヵ月、備前黒毛和牛で30ヵ月)
  3. 「岡山県産」の安心・安全なお肉です。

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■直営焼肉店 焼肉ハウスシャロレー

株式会社 岡山ミート
〒709-0841
岡山県岡山市東区瀬戸町万富415-2 TEL(086)953-1087  FAX (086)953-1929

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